Straight Up Là Gì

     

“Cho tôi một ly Whisky giao diện neat!” – “Một Vokda giao diện up nhé!”… là hình trạng order thường gặp gỡ của thực khách hàng cho loại rượu mạnh mà họ muốn. Là nhân viên nhà hàng quán ăn (phục vụ hay Bartender), bạn cần xác định xem ship hàng rượu mạnh theo kiểu neat, up là gì nhằm đáp ứng đúng chuẩn yêu mong của khách hàng. Bài viết hôm ni của putago.vn sẽ thuộc bạn mày mò điều này…


*

Bạn đang biết ship hàng rượu dũng mạnh kiểu Neat, Up tuyệt Straight up là gì?

Tồn tại không ít những định nghĩa tương quan đến cách phục vụ rượu khỏe mạnh trong cửa hàng bar, pub, đơn vị hàng, khách sạn mang tính chất mơ hồ với nhầm lẫn. Tuy nhiên, phát âm một cách đơn giản nhất, sự khác nhau giữa ship hàng rượu theo kiểu neat với up (hay straight up) chính là uống rét mướt hoặc không. Chi tiết ra sao, mời bạn xem thêm phần sau đây của bài bác viết!

Phục vụ rượu mạnh bạo kiểu Neat là gì?

Neat dịch sang trọng tiếng Việt có nghĩa là nguyên chất, tức không có sự trộn trộn.Bạn đang xem: Straight up là gì

Như vậy, khi thực khách hàng yêu cầu một ly rượu táo bạo kiểu neat, tức là họ nên được phục vụ đúng nhiều loại rượu đó tuy nhiên không tất nhiên đá hoặc không có sự trộn lẫn với bất kỳ thứ gì không giống (rượu hoặc nước khoáng).

Bạn đang xem: Straight up là gì

Khi ship hàng rượu dạn dĩ kiểu neat, Bartender chỉ việc đổ thẳng rượu tự chai vào ly, không đá, ko lắc, khuấy hay đến thêm bất kỳ thành phần chế tác hương với trang trí nào khác lên ly rồichuyển mang lại nhân viên giao hàng mang ra mang đến khách.


*

Phục vụ rượu táo tợn kiểu Neat là rượu được phục vụ không đá và không xẩy ra pha trộn

Phục vụ rượu táo bạo kiểu Up là gì?

Ngược lại với neat, ship hàng rượu bạo gan kiểu up (hay straight up) là hiệ tượng phục vụ nhưng thức uống được làm lạnh hoặc phục vụ kèm với đá (lắc hoặc xoay) rồi đổ vào ly. Kiểu ship hàng này cũng phổ biến trong pha chế cocktail.

Xem thêm: Làm Biên Tập Viên Học Ngành Gì, Làm Gì Để Trở Trành Một Biên Tập Viên

Bartender hoàn toàn có thể cho chỉ nhiều loại rượu mạnh được yêu thương cầu ship hàng kèm cùng với đá rồi nhấp lên xuống trong bình shaker/ khuấy cùng đá bằng thìa để tạo ra độ lạnh rồi đổ ra ly rét qua strainer (dụng cầm lọc) để loại bỏ những viên đá; hoặc pha trộn cùng với một số nguyên liệu không giống theo công thức. Dịp này, nhiều loại rượu khỏe mạnh đóng sứ mệnh là rượu nền. Có thể trang trí thêm cho ly giao hàng bằng một trong những nguyên liệu như lát dưa chuột, lát chanh, trái ô liu tốt thảo mộc…

Hầu hết hầu hết thức uống martinis là ví dụ nổi bật cho kiểu giao hàng up (hay straight up). Dường như còn có Tequila, Vodka cũng khá được phục vụ lạnh.


*

Phục vụ rượu mạnh bạo kiểu Up là rượu được thiết kế lạnh để ship hàng hoặc giao hàng kèm đá

Phục vụ rượu táo bạo kiểu On the rocks là gì?

Ngoài ra, tồn tại một kiểu giao hàng rượu mạnh rất được ưa chuộng khác đó chính là On the rocks - đá được nhằm sẵn vào ly và đồ uống được đổ trực tiếp từ vào chai lên trên mặt đá

Whisky cũng là loại rượu mạnh bạo thường giao hàng theo mẫu mã này.

Xem thêm: Cách Sạc Pin Cho Điện Thoại Mới Mua Điện Thoại, Cách Sạc Pin Khi Mới Mua Điện Thoại


*

Phục vụ rượu khỏe mạnh kiểu On the rocks là rượu được đổ thẳng vào ly tất cả đá sẵn, tức rót rượu lên đá

Nắm vững các thuật ngữ vừa nêu khi giao hàng rượu mạnh mẽ trong nhà hàng, khách sạn giúp Bartender lẫn nhân viên giao hàng khẳng định sự bài bản trong công việc; đảm bảo an toàn đáp ứng cấp tốc và đúng đắn mọi yêu ước từ khách hàng (nhất là nhân sự bắt đầu vào nghề). Hy vọng nội dung bài viết hôm nay của putago.vn đã hữu ích, cung ứng thêm lượng kiến thức chuyên ngành hỗ trợ đắc lực cho các bước của rất nhiều ứng viên tìm việc Bartender hay ship hàng nhà hàng trong tương lai.